Dagens middag ♥
Smakade bra! Kul med lite annorlunda smaker och framför allt - kul med lite nytt!
Biffar: 600g köttfärs, 1 dl ajvar, 2tsk spiskummin, 1tsk paprikapulver, 1 vitlöksklyfta, 1tsk salt, 1 ägg, 1/2 tsk kanel och smör&olja till stekning. Blanda allt, forma 8st biffar och stek på medelhög värme, ca 4-5 min på varje sida.
Rostade rotfrukter: 2 palsternackor, 3 morötter, 8 potatisar små potatisar (4st stora), 1 msk rosmarin, 1/2 dl olivolja. Sätt på ungen på 250 g, skala rotfrukterna och dela i lite ojämna bitar. Blanda med rosmarin och olivolja, in i ugnen i ca 20min
Paprikadipp: 2dl tjock yoghurt, 1dl ajvar och lite salt.
Receptet hittade jag i min lilla kokbok - Kom in och ät!
åh, de lät smaskigt! Kankse man skulle prova någon dag =)
Mmmm gott! :) Ugnsrostade grönsaker är verkligen underskattat :)
huum..jag måste googla ajvar nu. har noll koll på vad det är men har hittat massa recept där det ingår ;)
kram!
Mums! Har aldrig ätit ajvar tror jag?
Vad gott!
Det lät jättegott! Ska jag testa :)
När du ändå har ajvar hemma. Testa http://www.kronfagel.se/main/default.asp?id=15&subid=9&langID=1&Show=3DB3263EBD5C4BDEC125730D002C7DCD
Enkelt och gott :)
Ska testa, smakade det bra? :)
Alltid kul att testa på nya rätter från recept =)
Ser mumma ut!!
Gott! alltid kul med lite nya smaker och recept!
Hittade din blogg via Lottas blogg och läser ganska ofta. Anledningen till att jag skriver är att jag ska köpa mig en systemkamera och har på olika forum försökt komma fram till om det räcker med ett 18-55 för rookies eller om man ska satsa på ett 18-105. Har läst att du har ett 18-55 och undrar då självklart om det täcker "vardagsfotograferingen" på barn mm? Intressant blogg om vardagsliv och vackra foton!
Ser jättregott ut! Älskar färs!