Kladdiga chokladrutor / brownies
Detta var det jag åstakom igår då jag bakade. Följde mina egna erfarenheter av recept och chansade helt och hållet på ingredienserna. Lyckades jag? JA! Fy fasiken vad jag är bra ♥ (egopepp är det bästa peppet). Lyckades till och med att få rätt gräddningstid och temperatur. Staffan kommenterade lite fint att det var "fett med waste" om jag misslyckades. Den kommentaren kan ju han ta och stoppa upp på valfritt ställe ;)
3 st stora ägg
2,5dl socker
2,5dl mjöl
150g smör
3msk kakao
150g mörk choklad
50g ljuschoklad
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
Ströbröd till formen
ca 20g riven vit choklad
Du gör såhär:
Sätt på ugnen på 175g. Smält smöret försiktigt i en kastrull, bryt ner chokladen och låt även den smälta. Låt svalna. Vispa ihop ägg och socker lite snabbt och tillsätt sedan resten av ingredienserna, rör om till en jämn smet. Smöra och bröa en form (ca 20x30) och häll ner smeten. In i ugnen i ca 20 minuter. Kakan ska ha en skorpa men innehållet ska vara kladdigt. När kakan är färdig så häller du över den rivna chokladen. Låt kakan bli kall innan du skär upp den. Helst ska den stå i kylskåpet under 1 dygn.
Jag serverade detta med en bärig grädde. Hade ca dl grädde och 2 dl frysta bär - Hallon, blåbär & jordgubbar. Tillsatt även 1tsk äkta vaniljpulver, inte vaniljsocker med andra ord :) Åter igen så var det jätte gott att bryta det söta och mäktiga med de syrliga bären. Men jag skulle nog skippa blåbär och köra enbart på hallon och jordgubbar.
Om ni vill skriva om receptet så länka gärna till detta inlägg då det är ett recept jag gjort, precis som alla andra recept.
Dessa MÅSTE jag pröva att göra :)
Ser väldans goda ut!
Men sedär så göttit duktig du är
Det ser supermumsigt ut!!
De måste jag verkligen prova! :D
Ser mumsigt ut!
mums!
Herregud vilken tur jag inte bakar, jag älskar allt vad kladdiga bakverk heter! Goooooooooooott
Dom ser inte liiiite goda ut!
Åh så gott det ser ut. Tror jag ska busa ikväll och greja kladdkaka.
Men jisses. Jag kan inte ens följa ett recept jag, men de där såg ju underbara ut. Mumma!
Haha, förresten sprang vi på varandra igår igen fast den här gången reagerade jag först när vi hade passerat varandra så nu har jag iaf en ursäkt att jag inte sa hej. Hade det varit efter att du hade bakat hade jag lätt tiggt en brownie däremot! Haha!
Fy så gott! Hade tänkt att baka ikväll med ångrar det nu, gud så smaskens! Kram
Fy så gott! Hade tänkt att baka ikväll men ångrar det nu, gud så smaskens! Kram
Men jisses kvinna!ser ju livsfarligt goda ut!o såååå söta att bara titta på...
Vad du kan!
O för jädra skön kommentar till mannen!I like! ; )
Kram på dig fina
Åh vad dom såg goda ut! :)
mmmmmmmmmm!
Haha! :) Jag förstår det :) Det är ju så himla mysigt när magen växer och så himla kul att fota så man får se skillnaden ♥
Haha! :) Jag förstår det :) Det är ju så himla mysigt när magen växer och så himla kul att fota så man får se skillnaden ♥
såg gudomligt goda ut ! =)
Vad duktig du är! Det ser så smarrigt ut :D
det där se rinte lite gott ut :)
ikväll ska jag slänga min i soffan och läsa i vi föräldrar, hittade den på coop här i skara!
Det förstår jag verkligen, helt underbart! ♥ Längtar tills jag också kan säga så ;)
Jättefina, och sjukt goda ser dem ut. Perfekt kladdighet ^^
Mums! Ser jätte gott ut! =)
Kul att de blev bra!
Ser sjukt gott ut!
Tänkte försöka börja provbaka lite inför vårt stundande tre års kalas sen!
Det såg ju inte helt fel ut! Jag vill också baka, men det är så mycket man vill göra och så lite tid att göra det på!
å så gott!
Åhh ser så himlans gott ut!! :)
Mums va gott det ser ut! Måste testa det receptet nån dag :)
Men åå vad gott och perfekt kladdigt det ser ut :)
jag testade och baka denna kakan, Super god! La upp den på min blogg, du får kolla så det är okej! Annars får jag ändra så att det bli bra:)
superfin blogg måste jag säga först och främst!och det säger jag inte för att jag ska säga det, utan för att du verkligen har fina bilder!
jag ska absolut prova göra de där brownisen nån gång. dom ser riktigt goda ut, speciellt när man är hungrig med haha!
